In Reply to: コツ（かも）
塩多めは正しい選択ですよ。 基本的にオイルスパゲティーの時は 塩多めが正攻法です。 ピリッとしたのがお好きな方は、トウガラシを少し細かめ にお切り下さい。 う・・、食べたくなってきた（笑） ちなみに、僕はカルボナーラが上手く作れません。 やっぱ生クリームの代わりに牛乳使ってるのがアカンのかな。
