鳥肉とマイタケがおいしいです



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投稿者: 泰雪 @ ntk29ds29.tk2.mesh.ad.jp on 98/3/09 20:37:46

In Reply to: 今夜はカレー☆なのだ!

posted by Mari @ mtkcc-01p09.ppp.odn.ad.jp on 98/3/09 20:24:47


> 他におすすめなのがありましたら
> 教えてくださーい!

鳥肉とマイタケ、
という組み合わせはおいしいですよ(当然タマネギはたっぷり入ります)。

牛肉とマッシュルーム(TVCMでやってますけど)もおいしいです。

個人的には、キノコ類とイモ類は合わないと思います。

一般的なポイントとしては、
・タマネギは最初に入れてよく炒める
・ルーは2種類以上混ぜるとおいしくなる
などです。

でわでわ〜