お読みいただき恐縮です。くしろです。
キーボードに関しての詳しい相違点は、実は
それほど自信を持ってお答え出来ません(;_;)
ちょっと詳しい人を呼んでみます。

バイエルですが、これは教本のひとつです。
楽譜コーナーにまず間違いなく、置いてあります。
なぜこれをお薦めしたのかと申しますと、前も
書きましたが「演奏テクニックの基礎がすべて
つめこまれている」初級教科書だからです。
指使い、強弱の付け方、楽譜の読み方など、
クラシックから地道に練習する人はまず間違いなく
さらう教科書です。ポピュラーの演奏スコアも
基本的にはこのバイエルで使うテクニックを元に
していると思われます。若干、幼年齢向きですが、
英語を習うときにセサミストリートを観るような
ものです。これも私見としてですが、売場でいちど
手にとって見て下さい。

脅かすつもりは無いのですが、ピアノは「１０年やって
初めて人に聴かせることができる」と言われています。
キーボードは少々事情も違うでしょうが、地道な練習が
必要であることは間違いありません。焦らずに頑張って
下さい。