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投稿者：
ROL @ d32.tok-mx01.nisiq.net on 98/1/21 16:01:41
In Reply to: 中国地方ー
posted by @ fixer.sega.co.jp on 98/1/21 11:17:03
カツ丼。
岡山市の中心部、表町商店街ののキャロット（今でもあるのだろうか？）の近所にある
「伊達」（だったと思うんだが・・・）というお店のは絶品だった。
ご飯の上にカツをのせ、その上から独特のソースがかかっている。
生卵がいっしょに出てくるのでそれを上からかけて食べる。
初めての人は食べ方にちょっと戸惑うかもしれないが・・・。
長らく岡山に帰ってないし、最後にこの店に行ったのがもう8年以上前の事なので
まだあるのかどうかわからんが・・・。
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