野暮漢の手料理・スパゲチー編



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投稿者: ねぎ @ hosyo.shimz.co.jp on 97/10/07 09:45:23

In Reply to: 伊達漢の手料理・スパゲチー編

posted by もも @ p3urw027.highway.or.jp on 97/10/07 07:34:18

材料
・各種キノコ(えのき、舞茸、椎茸(これは好み))
・ベーコン
・バター少々
・ゴマ油
・しょうゆ
・スパゲッティ
・塩

えのき、舞茸を適当にちぎります。
椎茸は適当に小さくきります。
バターを入れて一気に炒め、最後に醤油を垂らします。
一緒にベーコンなどを入れても可。
 
スパゲッティのゆで方はももさんと同様で。
たっぷりの水と塩が基本です。
ベーコンを入れるときは塩を少し少なくした方がいいかも。

2つをフライパンであわせて、最後にゴマ油で香りを付ければ出来上がり 
よく考えたら、似たようなのがコンビニで売っていますね。

ほんと、スパゲッティって貧乏人の味方です。