> 2台のＰＣを各一台のキーボード、マウス、モニターで
> 使うにはどういった方法があるのでしょうか？
>
> いい方法をご存知の方、教えてください

そのものズバリの切り替え器が有ります。
確か２万か３万くらいだったと思いますが、雑誌の広告で捜してみてください。
（ＤＯＳ／Ｖマガジンの後ろの方とかです）