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> マニュアルにはＴａｂキーかＦ１１でマップが出ると書いてあるのですが、私のはなぜか出ません。
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私の場合も、どちらも効かないですが
キーコンフィグで設定したパッドのボタンで表示できます。

コントロールタイプはキーボードにして
ジョイスティックのボタンを割り当てた方が便利ですよ（＾＾ ）

ジョイパットに設定するとボタンに割当てられる内容が
変わってしまします。