大根おろし&ご飯



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投稿者: Jun-nk @ pppce6e.pppp.ap.so-net.or.jp on 98/1/27 22:10:16

In Reply to: 納豆を見直しつつある私...

posted by 年貢 @ pppb84b.pppp.ap.so-net.or.jp on 98/1/27 13:47:18

やっぱり納豆はご飯にのせて食べるのが一番かと思います。
私は抵抗なく食べられるのですが、「嫌いだ」という意見も
なんとなくわかる気がします。あの匂いや食感、幼少時に
いいめぐりあわせ(?)がなければ嫌いになっても不思議
ではなさそうです。

まだ出ていないようなので書きますが、私の家では納豆に
「大根おろし」を入れることがありました。粘り気も減り、
あっさり風味になるので食べやすくなるかと思います。
大根おろしの水分は減らしておくのがコツ。