日本酒:泡盛(古酒)



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投稿者: 魔夢 @ hkt235.osk.3web.ne.jp on 97/10/24 03:03:03

In Reply to: あなたはどんな酒がお好み?

posted by ちゃんじん @ dural.nttdata.co.jp on 97/10/23 20:58:28

日本酒のさっぱりしたのを好みます。

が、沖縄に行った際に”泡盛”なるものを飲んだのです。
きつく独特の風味がありました。
”古酒”は泡盛を寝かせた物らしいのですが、独特の風味が和らぎ
なかなか美味しかったです。

ちなみに、”ハブ酒”はなんとも臭かった。