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> 「いきってる」とは、正確にはどういう意味ですか？
> なんかリキんでる事ですか？息が荒い事ですか？
> 漫画やドラマで間違った関西弁を見るとやはり恥ずかしくなりますか？

なんで恥ずかしくなるのだ？
「いきってる」とは、正しいかどうかはしらんですが、
僕たちの間では「調子にのる」や「はりきる」という意味で使われています。
例えば、「あいつ、いきりすぎや！」を標準語に直すと。
「あいつ、調子にのりすぎだ！」となります。
結構使うことばです。