> 子供の頃からずっと赤だし味噌。白味噌もいいけれど赤は”オフクロの味”って感じが
>
> しません？

家では、赤だし以外出たことがなかったです。
オフクロの味とまで言いませんが(^^;)、選ぶなら「赤だし」ですね。絶対。