Re: MCMGさんの、カレーのレスです



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投稿者: XFA−27 @ ppp137121.asahi-net.or.jp on 97/7/06 00:11:11

In Reply to: MCMGさんの、カレーのレスです

posted by ごはんJr @ ppp196.hkr.or.jp on 97/7/05 23:05:22


> インスタントコーヒーを少々入れるとちょっぴり大人の味になります。生クリーム(牛乳でも可)などを入れると口当たりがまるくなります。鶏肉は前日に<ヨーグルト>に、まぶして下ごしらえしておくとよいでしょう(ジャングルクッキング風)(^^;)
> 男のこだわり自分で作るめしはサイコー! でわ!(^^)/~~~

具をいためているときに、ケチャップを入れてかきまぜると
味に深みが増します。
煮ている時にも、カレ−ル−を入れる前にケチャップで
最強カレ−っす。