> この店員が単なる例外なのでしょうか。

僕、時々、この店行くけど店員がゲームやってるのを見た事ないなあ。それは、その店員が例外なのでは。
ゲーセンも最近、厳しくなってるらしいですよ。
まあ、そういう店員がいるのは残念ですけどねえ。