> 旧三段って通常時とカウンター時で入力のタイミングが
> 違うそうですが、カウンター時の入力のタイミングとか
> コツを教えて下さい

通常時はタンッ、タンッ、タンッと一つ一つきっちり区切ってやや遅めにコマンド入力しますよね。
んで、カウンター時はＶＦ２なみの早さで入力すると出ます。詳しく書くとですね、通常時は崩拳ヒットと同時に二段目入力で、カウンター時は崩拳ヒット以前に二段目入力が完了していないとでません。
でもカウンターかそうでないかを瞬間的に判断することは不可能なので使い所が限られてしまうんですよね。