> ＶＦ３では、下がり・まち なんでもありなのでしょうか。
> もっと攻めてきてきてほしいいです。

画面上で行える事は、何をしても良いんでは
ないでしょうか。
待ち、下がり、大いに結構だと思います。
ラウがヒザ蹴りを持ってないとか葵が草薙を
キャンセル出来るとか、あらかじめ行動や技は制限
されている訳ですから。
画面上で出来ることは何をやってもよろしいんでは
ないでしょうか。（繰り返し）
なぜ必要？以上に制限を付けたがるのでしょうか。
ちなみに私は（も？）待ち系下がり系の相手は苦手だし
やりにくいです。
あと、私はＫO後にサッカ−ボ−ルキック等は絶対しません。
それを出来ること事態、バグ（笑）だと思ってます。