> グランディア買おうか迷ってます。
> 難易度やエンカウント率なんかを教えてください。
> 個人的にはＦＦ７ぐらいの難易度とエンカウント率がいいんですけど。

FFはプレイしていないので比較はできませんが、簡単です。
ダンジョンも迷うところが全くなく快適すぎるほどでした。
（せまいんです）
エンカウント率については、倒した敵はマップ上から消え、
２度戦う必要がないので、帰る時とか便利です。
また頻繁にボスの手前などセーブポイントが豊富に
用意されているので忙しくてもプレイできます。

最後の最後のほうはちょっと敵が多すぎだと思いますが、
我慢できる範囲でした。