> では、肝心のメーカーは何故フライング販売をやめろと強要するのか？

確か強要はしてませんし出来ない筈です。

> フライング販売はメーカーにとって不利益となるものなのか？
> そもそもメーカーが小売店に圧力なんかかけてよいのか？

小売店がメーカーに圧力をかけているんでは？
「隣の店では売ってるのに、俺の店には無い！」ってね。

重要なのは「フライングで売られていても消費者の不利益にはならない」
ってことです。
単純に「メーカーが言ってるから悪」ってのは変な話です。

フライングで売られて俺達に不利益ってあるの？ってこと。