その店員の上司（極端なハナシ、店長）を呼び出して、
その人に業務をやらせましょう。
そうして、無事買い物を終えたら、その上司に注意を促しましょう。

そして店を出ましょう。

もし、上司が不在だったり、出てこないなら、買うのをやめ、二度と行かない様にしましょう。

また、その店の形態がフランチャイズなら、その本社に意見を投書しちゃいましょう。