> ソフトの方はまだなので、サターンで今までの中で一番面白い
> ソフト、ありましたら教えて下さい！ジャンルは問いません！

とりあえず、セガサターンマガジンの読者レースを読んで
上位５０位までのなかで好きなジャンルを買えば、ハズレはないと思います。

個人的におすすめは、
「サクラ大戦」、「EVE burst error」、「ヴァンパイアハンター」、「NiGHTS」